Volume : 10 litres
Capacité : jusqu'à 7 kg de pâte finie
Rotation de la cuve : 10,5 tpm
Rotation de la spirale : 74,5 tpm
Bras et bol en acier inoxydable
Grille de sécurité avec arrêt automatique pendant le levage de la grille
Grille de sécurité avec support magnétique
Cuve non amovible
Alimentation : 230 V / 50 Hz, 370 Watts
Dimensions: 290 x 600 x 610 (H) mm
Poids : 43 kg
Volume : 16 litres
Capacité max : jusqu'à 12 kg de pâte finie
Rotation de la cuve : 10,5 tpm
Rotation de la spirale : 74,5 tpm
Bras et bol en acier inoxydable
Grille de sécurité avec arrêt automatique pendant le levage de la grille
Grille de sécurité avec support magnétique
Cuve non amovible
Avec minuteur et roulettes
Alimentation : 750 W / 230 V ou 400V / 50 Hz
Dimensions: 385 x 670 x 725 (H) mm
Poids: 65 kg
Volume : 20 litres
Capacité max : jusqu'à 17 kg de pâte
Rotation de la cuve : 10,5 tpm
Rotation de la spirale : 74,5 tpm
Bras et bol en acier inoxydable
Grille de sécurité avec arrêt automatique pendant le levage de la grille
Grille de sécurité avec support magnétique
Cuve non amovible
Avec Minuteur et roulettes
Puissance : 750 Watts / 50 Hz / 230V mono ou 400V triphasé
Dimensions: 400 x 630 x 700 (H) mm
Poids: 60 kg
Équipement de restauration professionnel
